Огурец Герман (оригиал)
Почему выбирают нашу рассаду?
Огурец «Герман F1» — один из самых популярных и надежных гибридов голландской селекции, завоевавший доверие тысяч огородников по всей России . Его ценят за стабильно высокую урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к болезням . Наша рассада в кассетах с закрытой корневой системой гарантирует 100% приживаемость и раннее вступление в плодоношение. Вы получаете готовые растения оптимального возраста (25-30 дней) с 4-5 настоящими листьями, которые после высадки быстро адаптируются и начнут плодоносить уже через 40-45 дней от всходов . Огурцы очень чувствительны к повреждению корней, поэтому наша рассада в кассетах позволяет пересаживать растения без стресса и потерь.
Характеристики
Огурец «Герман F1» (Cucumis sativus L.) — раннеспелый партенокарпический гибрид, период от полных всходов до первого сбора урожая составляет 38-45 дней . Растение среднерослое, средневетвистое, с пучковым плодоношением — при благоприятных условиях в каждом узле формируется по 4-7 завязей . Тип цветения исключительно женский, не требует опыления насекомыми . Плоды цилиндрической формы, длиной 9-12 см, диаметром 3 см, массой 80-100 г . Поверхность крупно- или среднебугорчатая с белыми шипами, темно-зеленого цвета с короткими светлыми полосками . Мякоть плотная, хрустящая, сочная, сладковатая, генетически без горечи . Урожайность очень высокая: в теплицах до 20-25 кг/м², в открытом грунте 12-14 кг/м² . Гибрид обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям: вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу (оливковой пятнистости) . Характеризуется отличной транспортабельностью и лежкостью — плоды долго не желтеют и сохраняют упругость после сбора .
Как использовать в кулинарии и заготовках?
Огурец «Герман F1» универсален в использовании. Благодаря отличным вкусовым качествам и хрустящей мякоти идеально подходит для употребления в свежем виде — в салатах, нарезке и окрошке . Великолепно зарекомендовал себя в консервировании и засолке — плоды получаются хрустящими, плотными, не теряют форму при термической обработке . Благодаря компактному размеру (до 10-12 см) отлично смотрятся в банках при цельноплодном мариновании . Подходят для малосольного посола и заморозки . При перерастании не теряют вкусовых качеств и не горчат .
Посадка и уход
Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицы в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков и почва прогреется до +15°C . Возраст рассады для высадки — 25-30 дней, растения должны иметь 4-5 настоящих листьев. Место выбирают самое солнечное, защищенное от ветра . Почва необходима легкая, плодородная, супесчаная или суглинистая, хорошо дренированная, с нейтральной кислотностью (pH 6,0-7,0) . Лучшие предшественники — капуста, картофель, томат, лук, бобовые. Нельзя высаживать после тыквенных культур (кабачков, патиссонов, тыквы). Схема посадки: в теплицах — 2,5-3 растения на 1 м² (плотность 35000 растений/га), в открытом грунте — 3-4 растения на 1 м² . Рекомендуемое расстояние между растениями 30-40 см, между рядами 50-60 см . Полив регулярный, обильный, под корень, теплой водой (22-25°C), прогретой на солнце, в вечернее время — каждые 2-3 дня, в жару чаще . Норма полива 4-5 л на м², в период плодоношения увеличивают до 3 раз в неделю . Подкормки: через 2 недели после посадки — органические удобрения (раствор коровяка 1:10 или птичьего помета 1:20), в период цветения и плодоношения — комплексные минеральные удобрения каждые 10-14 дней . Для огурцов рекомендуется шпалерный способ выращивания с обязательной подвязкой, особенно в теплице . Формирование куста минимальное благодаря слабому ветвлению, рекомендуется прищипывать побеги в пазухах с первого по десятый лист . Сбор урожая проводят регулярно, каждые 2-3 дня, не допуская перерастания плодов — это стимулирует образование новых завязей .
