Томат Малиновый рассвет
Почему выбирают нашу рассаду?
Томат «Малиновый рассвет» — крупноплодный сорт российской селекции от агрофирмы «Поиск», включенный в Госреестр РФ в 2015 году и допущенный к выращиванию во всех регионах России, включая Центральный . Сорт ценится за крупные плоды с отличным сладким вкусом и высокую урожайность. Наша рассада в кассетах с закрытой корневой системой гарантирует 100% приживаемость и раннее вступление в плодоношение. Томаты чувствительны к пикировке, поэтому кассетный способ позволяет пересаживать растения без стресса и потерь. Рассада закалена, адаптирована к условиям открытого грунта Центральной России, имеет возраст 60-65 дней, 6-7 настоящих листьев и готова к высадке.
Характеристики
Томат «Малиновый рассвет» (Solanum lycopersicum) — среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала созревания составляет 110-115 дней . Растение индетерминантное, высокорослое, мощное, достигает высоты 170-200 см . Листья мелкие, зеленой окраски. Соцветия простые. Плоды сердцевидной формы, слаборебристые, с тонкой глянцевой кожицей . Окраска зрелых плодов малиновая. Масса плода в среднем 350-400 г . Мякоть сочная, мясистая, сахаристая, с малым количеством семян, отличного сладкого вкуса с легкой кислинкой и насыщенным ароматом . Урожайность высокая — 7-7,9 кг/м² . Сорт обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики и фузариозному увяданию . Стрессоустойчивый, хорошо переносит перепады температур и непродолжительную засуху.
Как использовать в кулинарии и заготовках?
Томат «Малиновый рассвет» рекомендуется прежде всего для употребления в свежем виде — в салатах и нарезке, где полностью раскрывается его отличный вкус и аромат . Благодаря мясистой структуре идеально подходит для приготовления густых соков, соусов, кетчупов и паст . Для цельноплодного консервирования сорт не подходит из-за крупного размера плодов, но можно консервировать нарезанными дольками .
Посадка и уход
Высаживают рассаду в теплицы или открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков и почва прогреется до +15°C . Возраст рассады для высадки — 60-65 дней. Место выбирают солнечное, защищенное от ветра. Почва необходима легкая, плодородная, рыхлая, хорошо дренированная, нейтральной кислотности. Лучшие предшественники — капуста, морковь, тыква, редис . Нельзя высаживать после картофеля, перцев и баклажанов. Схема посадки: 3-4 растения на 1 м², расстояние между растениями 50 см, между рядами 70 см . Полив регулярный, 1-2 раза в неделю, обильный, теплой водой под корень. Рекомендуется мульчирование для сохранения влаги. Подкормки: через 2 недели после посадки — органические, в период цветения и плодоношения — комплексные минеральные удобрения с фосфором и калием каждые 2 недели. Формирование: сорт требует обязательной подвязки к шпалере и пасынкования . Формируют в 2-3 стебля, регулярно удаляя все пасынки . При достижении высоты шпалеры точку роста прищипывают. Нижние листья удаляют по мере роста для лучшей вентиляции. Сбор урожая проводят регулярно, по мере созревания плодов, начиная с конца июля — августа .
